মাত্র ২ মিনিটে দোকানের মতন কাস্টার্ড পাউডার তৈরির পদ্ধতি শিখে নিন

অনেক সময় দেখা যায় ঘরে কাস্টার্ড তৈরি করতে নিয়েছেন অথচ ঘরে কাস্টার্ড পাউডার নেই। এই কারণে ওই দিন আর কাস্টার্ড তৈরি করা হয় না। পরের দিন বাজার থেকে কাস্টার্ড পাউডার কিনে কাস্টার্ড তৈরি করা হয়।

তবে বাজার থেকে কেনা কাস্টার্ড পাউডার কতটা স্বাস্থ্যকর তা নিয়ে সন্দেহ থেকেই যায়। তাই এই রমজানের ইফতারিতে কাস্টার্ড তৈরি করতে ঘরেই তৈরি করুন কাস্টার্ড পাউডার। ভাবছেন কীভাবে? তাহলে আর দেরি নয়, এখনি চলুন জেনে নেয়া যাক কাস্টার্ড পাউডার তৈরি পদ্ধতিটি-

যা যা লাগবে: চিনি এক কাপ, গুঁড়া দুধ আধা কাপ, কর্নফ্লাওয়ার আধা কাপ, ভেনিলা এসেন্স আধা চা চামচ, খাবারের রং এক চা চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন: প্রথমে চিনিটা ব্লেড করে নিন। এবার একে একে সবগুলো উপকরণ দিয়ে আবারো ব্লেড করে নিন। ব্লেড করা হয়ে গেলে একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। এবার একটি পরিষ্কার কাচের বয়ামে রেখে দিন। এটি এক মাসের মতো সংরক্ষণ করতে পারবেন। ফ্রিজে রাখার দরকার নেই। এমনিতেই ভালো থাকবে।

যা যা লাগবে: চিনি এক কাপ, গুঁড়া দুধ আধা কাপ, কর্নফ্লাওয়ার আধা কাপ, ভেনিলা এসেন্স আধা চা চামচ, খাবারের রং এক চা চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন: প্রথমে চিনিটা ব্লেড করে নিন। এবার একে একে সবগুলো উপকরণ দিয়ে আবারো ব্লেড করে নিন। ব্লেড করা হয়ে গেলে একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। এবার একটি পরিষ্কার কাচের বয়ামে রেখে দিন। এটি এক মাসের মতো সংরক্ষণ করতে পারবেন। ফ্রিজে রাখার দরকার নেই। এমনিতেই ভালো থাকবে।

৫০০০+ মজদার রেসিপির জন্য Google Play store থেকে Install করুন “Bangla Recipes” মোবাইল app…. 🙂
.
মোবাইল app Download Link >>> Bangla Recieps App

Loading...